As bananas são colhidas depois amadurecidas, vão para a fábrica e são descascadas e lavadas, depois vão para o cozimento em tacho de inox à vapor e depois de 5 horas está pronto o doce de banana. Sem adição de açúcar, é utilizado somente banana e ácido citrico que é acidulante. Nossos doces não contém conservantes, açúcares, glúten ou lactose.
Já participamos das feiras do MDA (Brasil Rural Conteporâneo no Rio e em Brasília). Informações Nutricional por porção de 30 g (1 unidade) Valor energético (80kcal); Carboidratos (18,86g); Proteínas (1,11g); Gordura total (0g); Gordura Saturada (0g); Godura trans (--); Fibra Alimentar (2,70g); Sódio (5,14mg).
Nº de serie do produto: MG000001/18
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Município: Cambuí / MG
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