Pastilhas de Zeduária
Descrição: Da família das Zingiberaceae. Também conhecida como zedoaria (espanhol), zédoaire (francês), zedoary (inglês), curcuma (italiano). Planta perene, rizomatosa, apresentando rizoma de forma alongada, de coloração azulada e com ramificações laterais mais finas, bastante semelhante do gengibre...
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Cooperativa: ASSOCIACAO RAIZES DA FLORESTA - ARF (07657058000151)
Pé de moleque
Pé de moleque é feito a aprtir da massa da mandioca.
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Cooperativa: Associação dos Produtores Rurais Projeto Machado Almeida (04562058000180)
Peixe redondo
TAMBACU - PEIXE REDONDO, HIBRIDO DO PACU COM O TAMBAQUI COM PESO MÉDIO DE 2,5KG.
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Cooperativa:
Pequi
O pequi é recolhido no cerrado do Nordeste Goiano respeitando as boas práticas de coleta, preservando assim o meio ambiente. A coleta ocorre a partir de outubro na região. A coleta ocorre no Assentamento Alvorada 2, município de Alvorada do Norte. O assentamento teve início em 2003 e hoje está to...
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Cooperativa:
PIMENTA DE CHEIRO
É um tipo de pimenta de mais ou menos três a quatro centímetros de tamanho e que, quando madura, tem a cor amarelada; tem um sabor pouco ardido mas é cheirosa e é muito utilizada como tempero na culinária da região Norte do Brasil.
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Cooperativa: COOPERATIVA DE PRODUCAO AGROPECUARIA E SERVICOS SANTA BARBARA - COPASB (02981979000151)
PIMENTA DO REINO
PRODUTO AGRÍCOLA PRODUZIDO PELAS MULHERES DA COOMAFES VALENÇA - BA
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Cooperativa: COOPERATIVA FEMININA DA AGRICULTURA FAMILIAR E ECONOMIA SOLIDARIA DE VALENCA-BA - COOMAFES (29161565000132)
PIMENTA DO REINO EM PÓ
PRODUTO AGRÍCOLA PRODUZIDO PELAS MULHERES DA COOMAFES VALENÇA - BA
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Cooperativa: COOPERATIVA FEMININA DA AGRICULTURA FAMILIAR E ECONOMIA SOLIDARIA DE VALENCA-BA - COOMAFES (29161565000132)
PITAYA COM CUPUAÇU
DEFINIÇÃO “Pitaya com cupuaçu da CAMTA” –e o produto elaborado com polpa de pitaya, polpa de cupuaçu, e açúcares, podendo ser adicionado de outros ingredientes alimentares. INGREDIENTES BÁSICOS A pitaya e o cupuaçu serão obtidos de frutas frescas, sãs,...
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Cooperativa: COOPERATIVA AGRICOLA MISTA DE TOME ACU (05753983000150)